మరికొన్ని రోజులలో శ్రావణమాసం రావడంతో లక్ష్మీదేవికి పెద్ద ఎత్తున పూజలు చేస్తారు. ఈ క్రమంలోనే అమ్మవారికి వివిధ రకాల స్వీట్లను తయారు చేసి నైవేద్యంగా సమర్పిస్తాము. ఈ క్రమంలోనే కోవా కోకనట్ బర్ఫీ ఏ విధంగా తయారు చేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.
*కొబ్బరి తురుము ఒక కప్పు
*కోవా ఒక కప్పు
*చిక్కని పాలు ఒక కప్పు
*మిల్క్ పౌడర్ ఒక స్పూన్
*చక్కెర ఒక కప్పు
*యాలకులు 4
*నెయ్యి కొద్దిగా
స్టవ్ మీద పాన్ పెట్టి అందులో రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నూనె వేసి ముందుగా కలిపి పెట్టుకున్న కొబ్బరి తురుము వేసి రెండు నిముషాల పాటు వేయించుకోవాలి. అదేవిధంగా స్టవ్ మీద మరొక పాన్ పెట్టి అందులోకి కోవా, చక్కెర వేసి చిన్నమంటపై కలియబెడుతూ చక్కెరను కరిగించుకోవాలి. ఇప్పుడు ఈ మిశ్రమంలో కి ముందుగా ఫ్రై చేసి పెట్టుకున్న కొబ్బరి తురుము, పాలు, మిల్క్ పౌడర్ వేయాలి. చిన్నమంటపై ఈ మిశ్రమం మొత్తం చిక్కగా వచ్చే వరకు కలియబెడుతూ ఉండాలి. చివరికి ఈ మిశ్రమం పై యాలకుల పొడిని చల్లుకోవాలి. ఇప్పుడు ఒక ఒక వెడల్పాటి ప్లేట్ పై రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నెయ్యి వేసి మొత్తం పూయాలి.ఈ ప్లేట్ లోకి తయారు చేసి పెట్టుకున్న కొబ్బరి మిశ్రమం వేసి మనకు కావలసిన ఆకారంలో అయినా కట్ చేసుకోవచ్చు, లేదా చిన్న సైజు లడ్డూలుగా తయారు చేసుకుని తినవచ్చు. ఈ విధంగా తయారు చేసుకున్న స్వీట్లను అమ్మవారికి నైవేద్యంగా సమర్పిస్తారు.
హారర్ సినిమా ప్రేమికుల్లో 'డీమాంటీ కాలనీ' సినిమాకు సపరేట్ ఫ్యాన్ బేస్ ఉన్న విషయం తెలిసిందే. తమిళ సినిమాయే అయినప్పటికీ...…
ఒక్కోసారి ఎవరిని ఎప్పుడు అదృష్టం ఎలా వరిస్తుందో తెలియదు. ఊహించని విధంగా లక్షాధికారి అవుతుంటారు. తుగ్గలి మండలం సూర్యతాండాలో రైతుకూలీకి…
ఈ రోజుల్లో బంధాలు ఎక్కువ కాలం కొనసాగడం లేదు. లక్షలు ఖర్చు పెట్టి ఎంతో అట్టహాసంగా పెళ్లి చేసుకుంటుండగా,ఆ పెళ్లి…
ఒకటి కాదు రెండు కాదు, మూడు కాదు ఏకంగా ముప్పై కోట్ల జీతం. చేయాల్సిన పని ఏమి లేదు. స్విచ్…
దేశంలో వాహనాల వినియోగం ఎంతగా పెరుగుతుందో మనం చూస్తూ ఉన్నాం. భారతదేశంలో రోజు రోజుకి వాహనాల సంఖ్య పెరుగుతూ పోతుండడంతో…
రిస్క్ చేయకుండా మంచి ప్రాఫిట్ పొందాలని అనుకునేవారు ఎక్కువగా పోస్టాఫీస్పై ఆధారపడుతుండడం మనం చూస్తూ ఉన్నాం. ప్రస్తుతం పోస్టాఫీసులో మంచి…
Devara Ticket Prices : యంగ్ టైగర్ ఎన్టీఆర్ ఆర్ఆర్ఆర్ చిత్రం తర్వాత నటించిన చిత్రం దేవర. కొరటాల శివ…
నందమూరి నట వారసుడుగా ఇండస్ట్రీలో అడుగుపెట్టినా తనదైన గుర్తింపు తెచ్చుకొని అశేష ప్రేక్షకాదరణ సంపాదించుకున్నారు జూనియర్ ఎన్టీఆర్ . ఆయన…