పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు ఎంతో ఇష్టంగా తినే స్నాక్స్ లో మరమరాల కట్లెట్ ఒకటి అని చెప్పవచ్చు. మరి మరమరాల కట్లెట్ ఏ విధంగా తయారు చేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.
*మరమరాలు రెండు కప్పులు
*క్యారెట్ తురుము అరకప్పు
*బంగాళాదుంప గుజ్జు పావు కప్పు
*గరంమసాలా టేబుల్ స్పూన్
*ఉల్లిపాయ ముక్కలు గుప్పెడు
*పచ్చిమిర్చి 2
*కోడిగుడ్డు ఒకటి
*చీజ్ తురుము రెండు టేబుల్ స్పూన్లు
*బ్రెడ్ పౌడర్ అర కప్పు
*ఉప్పు తగినంత
*నూనె డీప్ ఫ్రైకి సరిపడినంత
ముందుగా కడాయిలో రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నూనె వేసుకొని నూనె వేడి అయిన తర్వాత ఉల్లిపాయ ముక్కలు పచ్చిమిర్చి ముక్కలు వేసి దోరగా వేయించుకోవాలి. ఇందులోకి క్యారెట్ తురుము, గరం మసాలా వేసి కొద్దిగా మగ్గిన తర్వాత స్టవ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి.ఈ మిశ్రమం చల్లారిన తరవాత బంగాళదుంప గుజ్జు అప్పుడే నీటిలో నానబెట్టుకున్న మరమరాలు, చీజ్ తురుము, తగినంత ఉప్పు వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.ఈ మిశ్రమాన్ని నిమ్మకాయ సైజులో తయారు చేసుకొని వాటిని గుడ్డు మిశ్రమంలో అద్ది బ్రెడ్ పౌడర్ లో అటు ఇటు తిప్పుతూ నూనెలో డీప్ ఫ్రై చేసుకుంటే ఎంతో రుచికరమైన మరమరాల తయారైనట్లే.వేడి వేడిగా ఉండే మరమరాల కట్లెట్ టమోటో సాస్ తో తింటే ఎంతో రుచికరంగా ఉంటుంది.
అస్సాం రైఫిల్స్ వారు ప‌లు పోస్టుల్లో ఖాళీగా ఉన్న పోస్టుల‌ను భ‌ర్తీ చేసేందుకు గాను ఆస‌క్తి, అర్హ‌త ఉన్న అభ్య‌ర్థుల…
బ్యాంకుల్లో ఉన్న‌త స్థానాల్లో ఉద్యోగం చేయాల‌ని చూస్తున్నారా..? అయితే మీకు బ్యాంక్ ఆఫ్ బ‌రోడా గొప్ప అవ‌కాశాన్ని క‌ల్పిస్తోంది. ఆ…
బ్యాంకింగ్ రంగంలో ఉద్యోగం చేస్తూ స్థిర‌ప‌డాల‌ని అనుకుంటున్న వారి కోసం యూనియ‌న్ బ్యాంక్ ఆఫ్ ఇండియా శుభ వార్త చెప్పింది.…
ప‌బ్లిక్ సెక్టార్‌కు చెందిన భార‌త్ ఎల‌క్ట్రానిక్స్ లిమిటెడ్ (BEL) ప‌లు విభాగాల్లో ఖాళీగా ఉన్న పోస్టుల భ‌ర్తీకి గాను ఆస‌క్తి,…
దేశంలోని ప్ర‌ముఖ ప‌బ్లిక్ సెక్టార్ బ్యాంకుల్లో ఒకటైన బ్యాంక్ ఆఫ్ బ‌రోడా ఆస‌క్తి, అర్హ‌త ఉన్న అభ్య‌ర్థుల నుంచి ప‌లు…
రైల్వేలో ఉద్యోగం చేయాల‌నుకుంటున్నారా..? అయితే మీకు రైల్వే రిక్రూట్‌మెంట్ బోర్డు శుభ‌వార్త చెప్పింది. ప‌లు విభాగాల్లో ఖాళీగా ఉన్న పోస్టుల…
ఇండియ‌న్ ఎయిర్ ఫోర్స్‌లో ప‌నిచేయాల‌ని అనుకుంటున్నారా..? అయితే ఇది మీకు ఒక గొప్ప అవ‌కాశం అని చెప్పవచ్చు. ఇండియ‌న్ ఎయిర్…
పోస్ట‌ల్ శాఖ‌లో ఉద్యోగం చేయాల‌ని అనుకుంటున్నారా..? అయితే ఈ స‌ద‌కాశం మీకోస‌మే. త‌పాలా శాఖ వారు భారీ ఎత్తున ఉద్యోగ…