ఉదయం నిద్ర లేవగానే వేడి వేడిగా గొంతులో చాయ్ పడకపోతే కొంత మందికి ఏమీ తోచదు. బెడ్ టీ తాగి కొందరు తమ దినచర్యను ప్రారంభిస్తారు. ఇక కొందరు బ్రేక్ ఫాస్ట్ చేశాకే టీ తాగుతారు. ఆ తరువాత బయటకు గనక వెళితే రోజులో ఎక్కడైనా సరే ఒక చోట తమ ఫేవరెట్టీని ఆస్వాదిస్తారు. అయితే చాయ్లలో ఎన్నో రకాలు ఉన్నాయి. కానీ సులేమానీ చాయ్ బాగా ప్రసిద్ధి గాంచింది. దీన్ని హైదరాబాద్తోపాటు పలు ఇతర ప్రాంతాల్లోనూ అందిస్తారు. మరి సులేమానీ చాయ్ ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందామా..!
నిమ్మరసం, చక్కెర, కుంకుమ పువ్వు తప్ప మిగిలిన అన్ని పదార్థాలను వేసి మరిగించాలి. ఆ మిశ్రమం కెంపు రంగులోకి మారుతుంది. నీళ్లు తెర్ల కాగుతున్నప్పుడు అందులో చక్కెర వేయాలి. కరిగే వరకు ఉంచాలి. తరువాత స్టవ్ ఆర్పేయాలి. ఆ తరువాత నిమ్మరసం, కుంకుమ పువ్వు కలిపి దించుకోవాలి.
సులేమానీ చాయ్ తయారీలో లవంగాలకు బదులుగా మిరియాలు వాడవచ్చు. రుచి కోసం అల్లం ముక్క కూడా వేసుకోవచ్చు. ఇక కొందరు గులాబీ రేకులను కూడా వేస్తారు. దీంతో చాయ్కి చక్కని సువాసన వస్తుంది. ఈ చాయ్ తాగడం వల్ల ఆరోగ్యంగా ఉండవచ్చు. హైదరాబాద్ నగరంలో బిర్యానీ హోటళ్ల వద్ద ఈ చాయ్ను విక్రయిస్తారు. దీన్ని పైన తెలిపిన విధంగా ఇంట్లోనూ సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు.
మన శరీరంలో ఊపిరితిత్తులు ఎంత ముఖ్యమైనవో ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు. ఊపిరితిత్తులు దెబ్బతింటే శ్వాస తీసుకోవడం చాలా కష్టమవడంతోపాటు అతి తక్కువ…
ఇటీవలి కాలంలో వీధికుక్కల బెడద మరింత ఎక్కువైంది. పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరూ రోడ్డుపై స్వేచ్ఛగా తిరిగేందుకు చాలా…
సాహో చిత్రంలో ప్రభాస్ సరసన కథానాయికగా నటించి అలరించిన శ్రద్ధా కపూర్ రీసెంట్గా స్త్రీ2 అనే మూవీతో పలకరించింది. 2018లో…
ప్రముఖ కొరియోగ్రాఫర్ జానీ మాస్టర్ పెద్ద చిక్కుల్లో పడ్డాడు. జానీ మాస్టర్ తనను లైంగికంగా వేధించాడని రాయదుర్గం పోలీసులకు మహిళా…
ఏపీ డిప్యూటీ సీఎం పవన్ కళ్యాన్ ఇటు రాజకీయాలు, అటు సినిమాలు రెండింటిని బ్యాలెన్స్ చేస్తూ ముందుకు సాగుతున్నారు. అయితే…
హారర్ సినిమా ప్రేమికుల్లో 'డీమాంటీ కాలనీ' సినిమాకు సపరేట్ ఫ్యాన్ బేస్ ఉన్న విషయం తెలిసిందే. తమిళ సినిమాయే అయినప్పటికీ...…
ఒక్కోసారి ఎవరిని ఎప్పుడు అదృష్టం ఎలా వరిస్తుందో తెలియదు. ఊహించని విధంగా లక్షాధికారి అవుతుంటారు. తుగ్గలి మండలం సూర్యతాండాలో రైతుకూలీకి…
ఈ రోజుల్లో బంధాలు ఎక్కువ కాలం కొనసాగడం లేదు. లక్షలు ఖర్చు పెట్టి ఎంతో అట్టహాసంగా పెళ్లి చేసుకుంటుండగా,ఆ పెళ్లి…