ఆదివారం వ‌స్తే చాలు, చాలా మంది చికెన్ లేదా మ‌ట‌న్ తినేందుకు ఇష్ట‌ప‌డుతుంటారు. మ‌ట‌న్ ఖ‌రీదు ఎక్కువ‌గా ఉంటుంది క‌నుక దాన్ని ఎప్పుడో ఒక‌సారి గానీ తిన‌రు. ఇక చికెన్ అయితే ఆదివారం అనే కాదు, వారంలో ఏ రోజు తినాల‌ని అనిపిస్తుందో అప్పుడు తినేస్తుంటారు. అయితే చికెన్ కొనేందుకు వెళ్లే వారు ఈ విష‌యాల‌ను త‌ప్ప‌నిస‌రిగా తెలుసుకోవాలి. అవేమిటంటే..
* కోళ్ల‌ను అప్పుడే క‌ట్ చేసి చికెన్ చేసి ఇస్తే తాజాగా ఉంటాయి. కానీ కొంద‌రు దుకాణ‌దారులు చికెన్‌ను ఎప్పుడో త‌యారు చేసి ఉంచుతారు. అలాంటి చికెన్‌ను తీసుకోరాదు. ఎందుకంటే మాంసంలో స‌మ‌యం గ‌డిచే కొద్దీ బాక్టీరియా త‌యార‌వుతుంది. క‌నుక చికెన్‌ను తాజాగా త‌యారు చేయించి కొనుగోలు చేయాలి. ఇక చికెన్ కొనేట‌ప్పుడు కూడా తాజాగా ఉందో లేదో చెక్ చేయాలి. అంత‌కు ముందే క‌ట్ చేసింది అయితే కొద్దిగా రంగు మారుతుంది. బ్రౌన్ రంగులో క‌నిపిస్తుంది. అలాగే తాజా చికెన్‌కు వ‌చ్చే వాస‌న రాదు. వేరేగా ఉంటుంది. వాటిని వాస‌న చూడడం ద్వారా ఆ తేడాను క‌నిపెట్ట‌వ‌చ్చు. క‌నుక చికెన్‌ను తాజాగా ఉండేలా చూసుకోవాలి. దీంతో దాన్ని వండుకుని తిన్నా అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు రాకుండా ఉంటాయి.
* తాజా చికెన్ ఎల్ల‌ప్పుడూ లేత పింక్ రంగులో క‌నిపిస్తుంది. చికెన్ ను క‌ట్ చేసిన‌ప్పుడు కూడా పింక్ రంగులో ద‌ర్శ‌న‌మిస్తుంది. చికెన్ లోప‌లి భాగం పింక్ క‌లర్‌లో లేక‌పోతే ఆ చికెన్ తాజాగా లేద‌ని అర్థం చేసుకోవాలి. అలాగే తాజా చికెన్‌పై ర‌క్త‌పు మ‌ర‌క‌లు క‌నిపిస్తుంటాయి.
* ఫ్రిజ్ లో నిల్వ చేసిన చికెన్‌ను చాలా మంది విక్ర‌యిస్తుంటారు. మ‌న‌కు డెలివ‌రీ యాప్‌ల ద్వారా వ‌చ్చే చికెన్ అలాంటిదే. క‌నుక దాన్ని కొన‌రాదు. తాజాగా క‌ట్ చేయించి తీసుకోవాలి. లేదంటే తీవ్ర‌మైన అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌లు వ‌చ్చేందుకు అవ‌కాశం ఉంటుంది.
* ప్యాక్ చేయ‌బ‌డిన చికెన్‌ను కూడా తిన‌రాదు. అది కూడా నిల్వ చేసిన చికెన్ కింద‌కే వ‌స్తుంది. క‌నుక చికెన్‌ను తాజాగా తీసుకుంటేనే ఆరోగ్యంగా ఉంటామ‌ని తెలుసుకోండి.
మన శరీరంలో ఊపిరితిత్తులు ఎంత ముఖ్య‌మైన‌వో ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌న‌క్క‌ర్లేదు. ఊపిరితిత్తులు దెబ్బతింటే శ్వాస తీసుకోవడం చాలా కష్టమవడంతోపాటు అతి తక్కువ…
ఇటీవలి కాలంలో వీధికుక్కల బెడద మ‌రింత ఎక్కువైంది. పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరూ రోడ్డుపై స్వేచ్ఛగా తిరిగేందుకు చాలా…
సాహో చిత్రంలో ప్ర‌భాస్ స‌ర‌స‌న కథానాయిక‌గా న‌టించి అల‌రించిన శ్ర‌ద్ధా క‌పూర్ రీసెంట్‌గా స్త్రీ2 అనే మూవీతో ప‌ల‌క‌రించింది. 2018లో…
ప్రముఖ కొరియోగ్రాఫర్ జానీ మాస్టర్ పెద్ద చిక్కుల్లో ప‌డ్డాడు. జానీ మాస్టర్ తనను లైంగికంగా వేధించాడని రాయదుర్గం పోలీసులకు మ‌హిళా…
ఏపీ డిప్యూటీ సీఎం ప‌వ‌న్ క‌ళ్యాన్ ఇటు రాజ‌కీయాలు, అటు సినిమాలు రెండింటిని బ్యాలెన్స్ చేస్తూ ముందుకు సాగుతున్నారు. అయితే…
హారర్ సినిమా ప్రేమికుల్లో 'డీమాంటీ కాలనీ' సినిమాకు సపరేట్ ఫ్యాన్ బేస్ ఉన్న విష‌యం తెలిసిందే. తమిళ సినిమాయే అయినప్పటికీ...…
ఒక్కోసారి ఎవ‌రిని ఎప్పుడు అదృష్టం ఎలా వ‌రిస్తుందో తెలియ‌దు. ఊహించ‌ని విధంగా ల‌క్షాధికారి అవుతుంటారు. తుగ్గలి మండలం సూర్యతాండాలో రైతుకూలీకి…
ఈ రోజుల్లో బంధాలు ఎక్కువ కాలం కొన‌సాగ‌డం లేదు. ల‌క్ష‌లు ఖ‌ర్చు పెట్టి ఎంతో అట్టహాసంగా పెళ్లి చేసుకుంటుండ‌గా,ఆ పెళ్లి…