Jeera Water : ప్రతి వంటలోనూ ఉపయోగించే దినుసుల్లో జీలకర్ర కూడా ఒకటి. జీలకర్రను వాడడం వల్ల వంటల రుచి పెరుగుతుందని చెప్పడంలో ఎటువంటి సందేహం లేదు. అలాగే మన ఆరోగ్యానికి కూడా జీలకర్ర ఎంతో మేలు చేస్తుంది. జీలకర్రలో థైమాల్ అనే రసాయన సమ్మేళనం ఉంటుంది. ఇది ఆహారం జీర్ణమవ్వడానికి అవసరమయ్యే జీర్ణరసాలు ఎక్కువగా ఉత్పత్తి అయ్యేలా చేయడంలో సహాయపడతాయి. అలాగే జీలకర్రను తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో అధికంగా కొలెస్ట్రాల్ చాలా సులభంగా కరిగిపోతుంది. జీలకర్రలో ఉండే థైమో క్వినోన్ అనే రసాయన సమ్మేళనం కాలేయాన్ని ఉత్తేజపరిచి శరీరంలో జీవక్రియల రేటును పెంచుతుంది. దీంతో కొవ్వు కణాల్లో ఉండే కొవ్వు చాలా సులభంగా కరిగిపోతుంది.
కొవ్వు కణాల్లో కొవ్వు ఎక్కువ కాలం పాటు నిల్వ ఉండడం వల్ల ఇన్ ప్లామేషన్ రావడంతో పాటు క్రమంగా ఇన్సులిన్ నిరోధకత వచ్చి షుగర్ వ్యాధి బారిన పడే అవకాశాలు కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. కనుక శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు అధికంగా ఉన్న వారు జీలకర్రను తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను చాలా సులభంగా అదుపులో ఉంచుకోవచ్చు. జీలకర్రను రెండు గ్రాముల మోతాదులో 8 వారాల పాటు తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ అలాగే ట్రై గ్లిజరాయిడ్ స్థాయిలు అదుపులో ఉంటాయని నిపుణులు పరిశోధనల ద్వారా తెలియజేసారు. జీలకర్రను లేదా జీలకర్ర నీటిని తీసుకోవడం వల్ల అధిక బరువు సమస్యనుండి చాలా సులభంగా బయటపడవచ్చు. అలాగే ఈ నీటిని తీసుకోవడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది. ఇన్సులిన్ నిరోధకత తగ్గుతుంది. అలాగే జీలకర్రలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి ఇన్ ప్లామేషన్ ను తగ్గించడంలో, శరీరంలో రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి.
అయితే జీలకర్రను మనం ఎక్కువగా వంటల్లో వాడుతూ ఉంటాము. నూనెలో వేసి వేయించడం వల్ల జీలకర్రలో ఉండే రసాయనాలు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు నశిస్తాయి. కనుక సాధ్యమైనంత వరకు జీలకర్ర నీటిని తీసుకోవడానికే ప్రయత్నించాలి. జీలకర్రను నీటిలో వేసి 3 నుండి 4 గంటల పాటు నానబెట్టాలి. తరువాత ఈ నీటిని మరిగించి వడకట్టాలి. ఈ నీటిని మనం తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరిగిస్తాము కనుక జీలకర్రలో ఉండే పోషకాలు నశించకుండా ఉంటాయి. ఇలా తయారు చేసుకున్న జీలకర్ర నీటిని తీసుకోవడం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. ఈ జీలకర్ర నీటిని తాగడం వల్ల జీర్ణశక్తి మెరుగుపడుతుంది.
సులభంగా బరువు తగ్గవచ్చు. షుగర్ వ్యాది అదుపులో ఉంటుంది. శరీరం డీ హైడ్రేషన్ బారిన పడకుండా ఉంటుంది. శరీరంలో ఉండే మలినాలు, విష పదార్థాలు తొలగిపోతాయి. రక్తపోటు అదుపులో ఉంటుంది. ఈ విధంగా జీలకర్ర నీరు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుందని అందరూ తప్పకుండా ఈ జీలకర్ర నీటిని తీసుకోవాలని ముఖ్యంగా ఊబకాయంతో బాధపడేవారు ఈ నీటిని తీసుకోవడం వల్ల మంచి ఫలితం ఉంటుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
అస్సాం రైఫిల్స్ వారు పలు పోస్టుల్లో ఖాళీగా ఉన్న పోస్టులను భర్తీ చేసేందుకు గాను ఆసక్తి, అర్హత ఉన్న అభ్యర్థుల…
బ్యాంకుల్లో ఉన్నత స్థానాల్లో ఉద్యోగం చేయాలని చూస్తున్నారా..? అయితే మీకు బ్యాంక్ ఆఫ్ బరోడా గొప్ప అవకాశాన్ని కల్పిస్తోంది. ఆ…
బ్యాంకింగ్ రంగంలో ఉద్యోగం చేస్తూ స్థిరపడాలని అనుకుంటున్న వారి కోసం యూనియన్ బ్యాంక్ ఆఫ్ ఇండియా శుభ వార్త చెప్పింది.…
పబ్లిక్ సెక్టార్కు చెందిన భారత్ ఎలక్ట్రానిక్స్ లిమిటెడ్ (BEL) పలు విభాగాల్లో ఖాళీగా ఉన్న పోస్టుల భర్తీకి గాను ఆసక్తి,…
దేశంలోని ప్రముఖ పబ్లిక్ సెక్టార్ బ్యాంకుల్లో ఒకటైన బ్యాంక్ ఆఫ్ బరోడా ఆసక్తి, అర్హత ఉన్న అభ్యర్థుల నుంచి పలు…
రైల్వేలో ఉద్యోగం చేయాలనుకుంటున్నారా..? అయితే మీకు రైల్వే రిక్రూట్మెంట్ బోర్డు శుభవార్త చెప్పింది. పలు విభాగాల్లో ఖాళీగా ఉన్న పోస్టుల…
ఇండియన్ ఎయిర్ ఫోర్స్లో పనిచేయాలని అనుకుంటున్నారా..? అయితే ఇది మీకు ఒక గొప్ప అవకాశం అని చెప్పవచ్చు. ఇండియన్ ఎయిర్…
పోస్టల్ శాఖలో ఉద్యోగం చేయాలని అనుకుంటున్నారా..? అయితే ఈ సదకాశం మీకోసమే. తపాలా శాఖ వారు భారీ ఎత్తున ఉద్యోగ…