India Daily Live
  • వార్తా విశేషాలు
  • Jobs
  • స‌మాచారం
  • బిజినెస్ ఐడియాలు
  • ఆరోగ్యం
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • వార్తా విశేషాలు
  • Jobs
  • స‌మాచారం
  • బిజినెస్ ఐడియాలు
  • ఆరోగ్యం
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
No Result
View All Result
India Daily Live
Home వార్తా విశేషాలు

ఆంధ్ర స్పెషల్ టమోటా రసం తయారీ విధానం..?

Sailaja N by Sailaja N
Friday, 28 May 2021, 12:20 PM
in వార్తా విశేషాలు, శాకాహారం
Share on FacebookShare on Twitter

ఆంధ్ర భోజనం అంటే తప్పకుండా భోజనంలో టమోటో రసం ఉండాల్సిందే. టమోటో రసం లేకపోతే భోజనం వెలితిగానే ఉంటుంది. ఎంతో ప్రత్యేకమైన, రుచికరమైన టమోటా రసం ఏ విధంగా తయారు చేసుకోవాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.

👉 Join Our Whatsapp Group 👈

కావలసిన పదార్థాలు

*బాగా పండిన టమోటాలు ఐదు

*నిమ్మకాయ సైజు చింతపండు

*అరటేబుల్ స్పూన్ ధనియాల పొడి

*ఉల్లిపాయ

*వెల్లుల్లి

*జీలకర్ర

*కరివేపాకు

*పసుపు

*ఉప్పు

*కారంపొడి

*రసం పొడి

*తగినన్ని నీరు

*కొత్తిమిర

*రెండు ఎండు మిర్చి

*అర టేబుల్ స్పూన్ ఆవాలు

తయారీ విధానం

ముందుగా కుక్కర్లో టమోటాలను శుభ్రంగా కడిగి రెండు ముక్కలుగా కట్ చేసి, చింతపండు వేసి రెండు విజిల్స్ వచ్చేవరకు పెట్టాలి. విజిల్ వెళ్ళిన తర్వాత కాస్త ఉప్పును వేసి టమోటా ముక్కలను బాగా స్మాష్ చేయాలి. ఇప్పుడు రుచికి సరిపడినంత నీటిని వేసుకొని అందులోకి కొద్దిగా పసుపు, తగినంత కారం, చిటికెడు ధనియాల పొడి కలుపుకోవాలి. మరొక గిన్నెలో పోపుకోసం కొద్దిగా నూనె వేసే నూనె వేడయ్యాక పోపు దినుసులు, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి బాగా మగ్గనివ్వాలి. పోపు కొద్దిగా ఎర్రగా వేగిన తర్వాత 2 టేబుల్ స్పూన్లు రసం పొడి అందులో వేసి బాగా కలియబెట్టాలి. ఒక నిమిషం పాటు రసం పొడి మగ్గిన తర్వాత ముందుగా కలిపి ఉంచుకున్న టమోటా రసాన్ని బాగా మగ్గిన పోపులో వేయాలి. తరువాత స్టవ్ సిమ్ లో పెట్టి ఈ రసాన్ని బాగా ఉడికించాలి. ఈ విధంగా పది నిమిషాల పాటు ఉడికించిన తర్వాత దించేముందు కొత్తిమీర తురుము వేస్తే ఎంతో రుచికరమైన టమోటో రసం తయారైనట్లే.

Tags: andhra specialtomato rasamtomatos
Previous Post

తలపై కాకి తగిలితే అపశకునమా.. స్నానం ఎందుకు చేయాలి?

Next Post

ఐదుగురు సీఎంలతో నటించిన నటి ఎవరో తెలుసా?

Related Posts

Paneer Vs Egg : పన్నీర్, గుడ్డు రెండింట్లో ఏది మంచిది..? బ‌రువు త‌గ్గేందుకు ఏది ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది..?
ఆరోగ్యం

Paneer Vs Egg : పన్నీర్, గుడ్డు రెండింట్లో ఏది మంచిది..? బ‌రువు త‌గ్గేందుకు ఏది ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది..?

Wednesday, 6 September 2023, 12:57 PM
Heart Blocks : వీటిని రోజూ తీసుకోండి.. హార్ట్ బ్లాక్స్ ఏర్ప‌డ‌వు.. హార్ట్ ఎటాక్ రాదు..!
ఆరోగ్యం

Heart Blocks : వీటిని రోజూ తీసుకోండి.. హార్ట్ బ్లాక్స్ ఏర్ప‌డ‌వు.. హార్ట్ ఎటాక్ రాదు..!

Wednesday, 6 September 2023, 10:43 AM
Chanakya : పొర‌పాటున కూడా ఈ విష‌యాల‌ను ఎవ‌రితోనూ చెప్ప‌కండి.. మీకే హాని క‌లుగుతుంది..!
ప్ర‌త్యేక ఆస‌క్తి

Chanakya : పొర‌పాటున కూడా ఈ విష‌యాల‌ను ఎవ‌రితోనూ చెప్ప‌కండి.. మీకే హాని క‌లుగుతుంది..!

Wednesday, 6 September 2023, 8:50 AM
Rahukalam : రాహుకాలం ఏ రోజు ఏ స‌మ‌యంలో ఉంటుంది..? ఇది కొంద‌రికి మంచిదేన‌ట‌..!
జ్యోతిష్యం & వాస్తు

Rahukalam : రాహుకాలం ఏ రోజు ఏ స‌మ‌యంలో ఉంటుంది..? ఇది కొంద‌రికి మంచిదేన‌ట‌..!

Tuesday, 5 September 2023, 9:30 PM
Soft Chapati : చ‌పాతీలు బాగా మెత్త‌గా, మృదువుగా రావాలంటే.. ఈ 3 చిట్కాలని పాటించండి..!
food

Soft Chapati : చ‌పాతీలు బాగా మెత్త‌గా, మృదువుగా రావాలంటే.. ఈ 3 చిట్కాలని పాటించండి..!

Tuesday, 5 September 2023, 7:40 PM
Homam : హోమాలు ఎందుకు చేస్తారు..? ఏ హోమం వలన ఎలాంటి లాభం ఉంటుందో తెలుసా..?
ఆధ్యాత్మికం

Homam : హోమాలు ఎందుకు చేస్తారు..? ఏ హోమం వలన ఎలాంటి లాభం ఉంటుందో తెలుసా..?

Tuesday, 5 September 2023, 5:46 PM

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

POPULAR POSTS

Alcohol : మ‌ద్యం సేవించేట‌ప్పుడు వీటిని తీసుకోండి.. శ‌రీరంపై నెగెటివ్ ఎఫెక్ట్ ప‌డ‌దు..!
ఆరోగ్యం

Alcohol : మ‌ద్యం సేవించేట‌ప్పుడు వీటిని తీసుకోండి.. శ‌రీరంపై నెగెటివ్ ఎఫెక్ట్ ప‌డ‌దు..!

by Sravya sree
Sunday, 3 September 2023, 7:42 PM

...

Read more
మీ కాళ్ల‌లో ఈ ల‌క్ష‌ణాలు క‌నిపిస్తున్నాయా.. అయితే మీకు ఈ వ్యాధులు ఉన్న‌ట్లే..!
ఆరోగ్యం

మీ కాళ్ల‌లో ఈ ల‌క్ష‌ణాలు క‌నిపిస్తున్నాయా.. అయితే మీకు ఈ వ్యాధులు ఉన్న‌ట్లే..!

by Sravya sree
Wednesday, 30 August 2023, 10:43 AM

...

Read more
ఏ రాశి వారు ఏ రంగంలో అయితే రాణిస్తారో తెలుసా..?
జ్యోతిష్యం & వాస్తు

ఏ రాశి వారు ఏ రంగంలో అయితే రాణిస్తారో తెలుసా..?

by Sravya sree
Tuesday, 29 August 2023, 1:06 PM

...

Read more
వీటిని రోజూ తీసుకుంటే చాలు.. కొలెస్ట్రాల్ పూర్తిగా క‌రిగిపోతుంది..!
ఆరోగ్యం

వీటిని రోజూ తీసుకుంటే చాలు.. కొలెస్ట్రాల్ పూర్తిగా క‌రిగిపోతుంది..!

by Sravya sree
Tuesday, 29 August 2023, 5:18 PM

...

Read more
Urination : త‌ర‌చూ మూత్ర విస‌ర్జ‌న చేస్తున్నారా.. ఈ వ్యాధులు ఉన్నాయేమో చూడండి..!
ఆరోగ్యం

Urination : త‌ర‌చూ మూత్ర విస‌ర్జ‌న చేస్తున్నారా.. ఈ వ్యాధులు ఉన్నాయేమో చూడండి..!

by Sravya sree
Saturday, 2 September 2023, 2:48 PM

...

Read more
Ulcer : అల్స‌ర్‌తో బాధ‌ప‌డుతున్నారా.. అయితే రోజూ ఈ పండ్ల‌ను తినండి..!
ఆరోగ్యం

Ulcer : అల్స‌ర్‌తో బాధ‌ప‌డుతున్నారా.. అయితే రోజూ ఈ పండ్ల‌ను తినండి..!

by Sravya sree
Sunday, 3 September 2023, 9:03 AM

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy

© BSR Media. All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • వార్తా విశేషాలు
  • Jobs
  • స‌మాచారం
  • బిజినెస్ ఐడియాలు
  • ఆరోగ్యం
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు

© BSR Media. All Rights Reserved.

× Whatsapp Chat