ఎన్నో రకాల స్వీట్లలో అందరూ ఎంతగానో ఇష్టపడే పాటలు మైసూర్ పాక్ ఒకటి. అందరూ ఎంతో ఇష్టంగా తినే మిల్క్ మైసూర్ పాక్ ఏ విధంగా తయారు చేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.
*పాల పొడి ఒక కప్పు
*మైదా పిండి రెండు టేబుల్ స్పూన్లు
*నెయ్యి రెండు కప్పులు
*చక్కెర రెండున్నర కప్పులు
*బేకింగ్ సోడా చిటికెడు
*నీళ్లు ఒక కప్పు
*ఫుడ్ కలర్
ముందుగా ఒక గిన్నె తీసుకొని అందులోకి పాలపొడి మైదా పిండి ఒక కప్పు నెయ్యి వేసుకొని ఎక్కడ ఉండలు లేకుండా ఈ మిశ్రమాన్ని బాగా కలుపుకోవాలి. ఇప్పుడు స్టవ్ మీద మరొక గిన్నె ఉంచి పంచదార వేసి సరిపడా నీళ్లు పోసి పాకం తయారు చేసుకోవాలి. ఈవిధంగా గరిటతో బాగా కలియబెడుతూ కొద్దిగా బేకింగ్ సోడా వేసుకొని తీగపాకం వచ్చేవరకు కలియబెట్టాలి.తీగ పాకం వచ్చిన తరువాత పాలపొడిని ఈ మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా వేసుకుంటూ గరిటెతో కలియబెడుతూ బుడుగలు వచ్చేవరకు బాగా ఉడికించాలి. తర్వాత ఈ మిశ్రమంలో కి కొద్దికొద్దిగా నెయ్యి కలుపుతూ మిశ్రమం మొత్తం బాగా దగ్గరపడే వరకు కలపాలి. ఈ విధంగా మిశ్రమం మొత్తం బాగా చిక్కగా అయిన తర్వాత స్టౌ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. ఈ క్రమంలోనే ఒక దీర్ఘ చతురస్రాకారపు బాక్స్ లోకి నెయ్యి పూసి తయారు చేసుకున్న మిశ్రమం మొత్తం అందులోకి వేయాలి. ఈ మిశ్రమం మొత్తం బాగా చల్లారిన తర్వాత మనకు ఏ ఆకారంలో కావాలంటే ఆ ఆకారంలో కట్ చేసి పెట్టుకుంటే ఎంతో రుచికరమైన మిల్క్ మైసూర్ పాక్ తయారైనట్లే.
హారర్ సినిమా ప్రేమికుల్లో 'డీమాంటీ కాలనీ' సినిమాకు సపరేట్ ఫ్యాన్ బేస్ ఉన్న విషయం తెలిసిందే. తమిళ సినిమాయే అయినప్పటికీ...…
ఒక్కోసారి ఎవరిని ఎప్పుడు అదృష్టం ఎలా వరిస్తుందో తెలియదు. ఊహించని విధంగా లక్షాధికారి అవుతుంటారు. తుగ్గలి మండలం సూర్యతాండాలో రైతుకూలీకి…
ఈ రోజుల్లో బంధాలు ఎక్కువ కాలం కొనసాగడం లేదు. లక్షలు ఖర్చు పెట్టి ఎంతో అట్టహాసంగా పెళ్లి చేసుకుంటుండగా,ఆ పెళ్లి…
ఒకటి కాదు రెండు కాదు, మూడు కాదు ఏకంగా ముప్పై కోట్ల జీతం. చేయాల్సిన పని ఏమి లేదు. స్విచ్…
దేశంలో వాహనాల వినియోగం ఎంతగా పెరుగుతుందో మనం చూస్తూ ఉన్నాం. భారతదేశంలో రోజు రోజుకి వాహనాల సంఖ్య పెరుగుతూ పోతుండడంతో…
రిస్క్ చేయకుండా మంచి ప్రాఫిట్ పొందాలని అనుకునేవారు ఎక్కువగా పోస్టాఫీస్పై ఆధారపడుతుండడం మనం చూస్తూ ఉన్నాం. ప్రస్తుతం పోస్టాఫీసులో మంచి…
Devara Ticket Prices : యంగ్ టైగర్ ఎన్టీఆర్ ఆర్ఆర్ఆర్ చిత్రం తర్వాత నటించిన చిత్రం దేవర. కొరటాల శివ…
నందమూరి నట వారసుడుగా ఇండస్ట్రీలో అడుగుపెట్టినా తనదైన గుర్తింపు తెచ్చుకొని అశేష ప్రేక్షకాదరణ సంపాదించుకున్నారు జూనియర్ ఎన్టీఆర్ . ఆయన…