మనం ఇళ్లలో తయారు చేసే పెరుగు కన్నా హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లలో తయారు చేసే పెరుగు గట్టిగా గడ్డ కట్టినట్లు ఉంటుంది.. ఎందుకు..?
మన దేశంలో చాలా మందికి పెరుగు అంటే ఇష్టమే. భోజనం చివర్లో పెరుగన్నం తినకపోతే భోజనం చేసిన భావన కలగదు. ఉత్తరాదివారు పెరుగులో చక్కెర కలుపుకుని తింటారు. ...
Read more
