India Daily Live
  • వార్తా విశేషాలు
  • Jobs
  • స‌మాచారం
  • బిజినెస్ ఐడియాలు
  • ఆరోగ్యం
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
  • వార్తా విశేషాలు
  • Jobs
  • స‌మాచారం
  • బిజినెస్ ఐడియాలు
  • ఆరోగ్యం
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు
No Result
View All Result
India Daily Live
Home ఆఫ్‌బీట్

చ‌క్కెర‌, బెల్లం, ప‌టిక బెల్లం.. మూడింటి మ‌ధ్య తేడా ఏమిటో తెలుసా..?

IDL Desk by IDL Desk
Saturday, 19 June 2021, 6:21 PM
in ఆఫ్‌బీట్, వార్తా విశేషాలు
Share on FacebookShare on Twitter

మ‌నకు అందుబాటులో ఉన్న తీపి ప‌దార్థాల్లో ముఖ్య‌మైన‌వి మూడు. ఒక‌టి చ‌క్కెర‌. రెండు బెల్లం. మూడు ప‌టిక బెల్లం. తీపి ప‌దార్థాల‌ను త‌గ్గించుకోవాల‌ని, చ‌క్కెర‌కు బ‌దులుగా బెల్లంను ఎక్కువ‌గా ఉప‌యోగించాల‌ని చెబుతుంటారు. బెల్లంను స‌హ‌జ‌సిద్ధంగా త‌యారు చేస్తారు క‌నుక చ‌క్కెరకు బ‌దులుగా దాన్ని తినాల‌ని సూచిస్తుంటారు. ఇక ఆయుర్వేద వైద్యంలో ప‌టిక బెల్లానికి ఎంతో ప్రాధాన్య‌త‌ను క‌ల్పించారు. అయితే ఈ మూడింటి మ‌ధ్య ఉండే తేడాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

differences between sugar jaggery patika bellam

చెరుకు నుంచి చ‌క్కెర‌, బెల్లం, ప‌టిక బెల్లం.. మూడింటినీ త‌యారు చేస్తారు. కానీ చ‌క్కెర‌ను బాగా శుద్ధి చేసిన చెరుకు ర‌సం నుంచి త‌యారు చేస్తారు. అది కృత్రిమంగా సాగే ప్ర‌క్రియ‌. అందులో పోష‌కాలు న‌ష్ట‌పోతాము. అందువ‌ల్లే చ‌క్కెర‌ను తిన‌రాద‌ని చెబుతారు. ఇక చెరుకు ర‌సాన్ని బాగా వేడి చేసి, మ‌రిగించి బెల్లాన్ని త‌యారు చేస్తారు. ఇది చాలా స‌హ‌జ‌సిద్ధ‌మైన ప్ర‌క్రియ. క‌నుక బెల్లాన్ని తిన‌వ‌చ్చు.

అయితే ప‌టిక బెల్లాన్ని కూడా చెరుకు నుంచే త‌యారు చేస్తారు. కానీ పటిక బెల్లం అనేది శుద్ధి చేయబడని ముడి చ‌క్కెర‌ రూపం. దీన్ని వంటల్లోనూ, ఆరోగ్య‌క‌ర‌ ప్రయోజనాల కోసం వాడతారు. పటికబెల్లం శరీరానికి చలువ చేస్తుంది. జీర్ణశక్తిని పెంచి దేహానికి బలాన్ని, వీర్యపుష్టిని ఇస్తుంది. వాత, పిత్త , కఫ దోషాల వ‌ల్ల క‌లిగే అనేక రోగాల‌కు ఔషధంగా పనిచేస్తుంది. అయితే తియ్యగా ఉందికదా అని ఎక్కువ తింటే మాత్రం మలబద్దకం వ‌స్తుంది. క‌నుక ప‌టిక బెల్లాన్ని మోతాదులోనే తీసుకోవాలి.

Tags: చక్కెరప‌టిక బెల్లంబెల్లం
Previous Post

లక్ష్మీదేవి తామర పువ్వు పై కొలువై ఉండటానికి కారణం ఏమిటో తెలుసా?

Next Post

నోరూరించే కాజు కత్లీ తయారీ విధానం

Related Posts

Dhootha Trailer : ట్రైల‌ర్‌తో అంచనాలు పెంచేసిన నాగచైత‌న్య‌.. ఓటీటీ సిరీస్ అద‌ర‌గొట్ట‌డం ఖాయం..!
వార్తా విశేషాలు

Dhootha Trailer : ట్రైల‌ర్‌తో అంచనాలు పెంచేసిన నాగచైత‌న్య‌.. ఓటీటీ సిరీస్ అద‌ర‌గొట్ట‌డం ఖాయం..!

Thursday, 23 November 2023, 4:15 PM
Lord Shani Dev : శ‌నివారం రోజు ఇలా చేయండి.. అన్ని స‌మ‌స్య‌లు పోతాయి.. ధ‌న‌వంతులు అవుతారు..!
ఆధ్యాత్మికం

Lord Shani Dev : శ‌నివారం రోజు ఇలా చేయండి.. అన్ని స‌మ‌స్య‌లు పోతాయి.. ధ‌న‌వంతులు అవుతారు..!

Thursday, 23 November 2023, 3:02 PM
Most Watched Movie in OTT : థియేట‌ర్‌లోనే కాదు ఓటీటీలోను దుమ్మురేపుతున్న ఈ సినిమాని మీరు వీక్షించారా..!
వార్తా విశేషాలు

Most Watched Movie in OTT : థియేట‌ర్‌లోనే కాదు ఓటీటీలోను దుమ్మురేపుతున్న ఈ సినిమాని మీరు వీక్షించారా..!

Thursday, 23 November 2023, 2:12 PM
Honey And Lemon In Winter : చ‌లికాలంలో రోజూ ప‌ర‌గ‌డుపునే తేనె, నిమ్మ‌ర‌సం తీసుకుంటే.. ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా..?
ఆరోగ్యం

Honey And Lemon In Winter : చ‌లికాలంలో రోజూ ప‌ర‌గ‌డుపునే తేనె, నిమ్మ‌ర‌సం తీసుకుంటే.. ఏం జ‌రుగుతుందో తెలుసా..?

Thursday, 23 November 2023, 1:12 PM
Martin Luther King OTT : సంపూ మార్టిన్ లూథ‌ర్ కింగ్ ఓటీటీలోకి వ‌చ్చేస్తున్నాడు.. ఎప్ప‌టి నుండి అంటే..!
వార్తా విశేషాలు

Martin Luther King OTT : సంపూ మార్టిన్ లూథ‌ర్ కింగ్ ఓటీటీలోకి వ‌చ్చేస్తున్నాడు.. ఎప్ప‌టి నుండి అంటే..!

Thursday, 23 November 2023, 11:12 AM
Guppedantha Manasu November 23rd Episode : వ‌సుధారపై దేవ‌యాని అబద్దాలు.. రిషి ప్రేమ‌కు మ‌హేంద్ర హ్యాపీ.. శైలేంద్ర‌కు ట్విస్ట్‌..!
వార్తా విశేషాలు

Guppedantha Manasu November 23rd Episode : వ‌సుధారపై దేవ‌యాని అబద్దాలు.. రిషి ప్రేమ‌కు మ‌హేంద్ర హ్యాపీ.. శైలేంద్ర‌కు ట్విస్ట్‌..!

Thursday, 23 November 2023, 9:12 AM

POPULAR POSTS

Nerves Weakness : ప‌టిక బెల్లం, మిరియాల‌తో ఇలా చేస్తే చాలు.. న‌రాల బ‌ల‌హీన‌త ఉండ‌దు..!
ఆరోగ్యం

Nerves Weakness : ప‌టిక బెల్లం, మిరియాల‌తో ఇలా చేస్తే చాలు.. న‌రాల బ‌ల‌హీన‌త ఉండ‌దు..!

by Sravya sree
Sunday, 19 November 2023, 8:12 PM

...

Read more
Garlic With Honey : రోజూ ఉదయాన్నే రెండు రెబ్బలు తీసుకోండి చాలు.. ఈ సమస్యలేమీ వుండవు…!
ఆరోగ్యం

Garlic With Honey : రోజూ ఉదయాన్నే రెండు రెబ్బలు తీసుకోండి చాలు.. ఈ సమస్యలేమీ వుండవు…!

by Sravya sree
Thursday, 16 November 2023, 3:21 PM

...

Read more
Guava Pieces : జామ‌కాయ‌ల వ‌ల్ల ఉప‌యోగాలు తెలుసా.. రోజూ ఒక ముక్క తిన్నా చాలు..!
ఆరోగ్యం

Guava Pieces : జామ‌కాయ‌ల వ‌ల్ల ఉప‌యోగాలు తెలుసా.. రోజూ ఒక ముక్క తిన్నా చాలు..!

by Sravya sree
Saturday, 18 November 2023, 7:32 PM

...

Read more
Aloe Vera For Hair : క‌ల‌బంద‌తో ఇలా చేస్తే చాలు.. మీ జుట్టు పెర‌గ‌డాన్ని ఎవ‌రూ ఆప‌లేరు..!
ఆరోగ్యం

Aloe Vera For Hair : క‌ల‌బంద‌తో ఇలా చేస్తే చాలు.. మీ జుట్టు పెర‌గ‌డాన్ని ఎవ‌రూ ఆప‌లేరు..!

by Sravya sree
Saturday, 18 November 2023, 7:12 AM

...

Read more
Liver Health : ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే చాలు.. మీ లివ‌ర్‌కు ఎలాంటి ఢోకా ఉండ‌దు..!
ఆరోగ్యం

Liver Health : ఈ చిట్కాల‌ను పాటిస్తే చాలు.. మీ లివ‌ర్‌కు ఎలాంటి ఢోకా ఉండ‌దు..!

by Sravya sree
Sunday, 19 November 2023, 5:22 PM

...

Read more
OTT Releases : ఓటీటీలోకి ఏకంగా 25 సినిమాలు.. ఆ సినిమాలు ఏంటంటే..!
వార్తా విశేషాలు

OTT Releases : ఓటీటీలోకి ఏకంగా 25 సినిమాలు.. ఆ సినిమాలు ఏంటంటే..!

by Sunny
Friday, 17 November 2023, 8:29 PM

...

Read more
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy

© BSR Media. All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • వార్తా విశేషాలు
  • Jobs
  • స‌మాచారం
  • బిజినెస్ ఐడియాలు
  • ఆరోగ్యం
  • ఆధ్యాత్మికం
  • జ్యోతిష్యం & వాస్తు

© BSR Media. All Rights Reserved.

× Whatsapp Chat