Spinach : పాల‌కూర‌ను త‌ర‌చూ తినాల్సిందే.. లేదంటే అనేక ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను కోల్పోతారు..!

Spinach : మ‌నం త‌ర‌చూ ఆహారంలో భాగంగా ఆకుకూర‌ల‌ను కూడా తీసుకుంటూ ఉంటాం. వారానికి రెండు సార్లైనా త‌ప్ప‌కుండా ఆకుకూర‌ల‌ను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవాల‌ని వైద్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఆకుకూర‌లు ఎక్కువ‌గా ఐర‌న్ ను క‌లిగి ఉంటాయి. ఐర‌న్ లోపం కార‌ణంగా మ‌న‌కు ర‌క్త హీన‌త స‌మ‌స్య వ‌చ్చే అవ‌కాశం ఉంటుంది. గ‌ర్భిణీలు, పిల్ల‌లు ఎక్కువ‌గా ర‌క్త‌హీన‌త స‌మ‌స్య బారిన‌ప‌డుతూ ఉంటారు. వీరు త‌ర‌చూ ఆకు కూర‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల ర‌క్త‌హీన‌త స‌మ‌స్య రాకుండా ఉంటుంది. మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకుకూర‌ల్లో పాల‌కూర కూడా ఒక‌టి. ఆకుకూర‌ల్లో పాల‌కూర‌కు ఒక ప్ర‌త్యేక స్థానం ఉంది.

పాల‌కూర‌ను మితంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మనం అనేక ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. పాల‌కూర మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. పాల‌కూర‌ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే లాభాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. పాల‌కూర‌లో ప‌లు ర‌కాల యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఈ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు యాంటీ క్యాన్సర్ ఏజెంట్లుగా ప‌నిచేస్తాయి. దీని వల్ల క్యాన్స‌ర్ క‌ణాల పెరుగుద‌ల‌ను అడ్డుకోవ‌చ్చు. అలాగే పాల‌కూర‌లో శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే అనేక ర‌కాల విట‌మిన్స్, మిన‌ర‌ల్స్ కూడా ఉంటాయి. మ‌న శ‌రీరాన్ని రోగాల బారిన ప‌డ‌కుండా చేయ‌డంలో ఇవి ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయి.

Spinach

పాల‌కూర‌ను త‌ర‌చూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల గుండె సంబంధిత స‌మ‌స్య‌లు రాకుండా ఉంటాయి. భావోద్వేగాలు అదుపులో ఉండ‌డంతోపాటు మాన‌సిక ఒత్తిడి త‌గ్గుతుంది. పాల‌కూర‌కు ర‌క్తాన్ని శుద్ధి చేసే గుణం కూడా ఉంది. దీనిలో పుష్క‌లంగా ఉండే ఐర‌న్ ర‌క్త‌హీన‌త స‌మ‌స్య రాకుండా కాపాడుతుంది. శ‌రీరంలో రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తిని పెంచ‌డంలో, బీపీని నియంత్రించ‌డంలో పాల‌కూర మ‌న‌కు స‌హాయ‌ప‌డుతుంది. జ్వ‌రం, శ్వాస సంబంధిత స‌మ‌స్య‌లతో బాధ‌ప‌డే వారు పాల‌కూర‌ను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మంచి ఫ‌లితం ఉంటుంది.

ఇందులో ఉండే ఫ్లేవ‌నాయిడ్స్ వ‌య‌స్సు మీద ప‌డ‌డం వ‌ల్ల వ‌చ్చే మ‌తిమ‌రుపును తగ్గిస్తాయి. పాల‌కూర‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల ముఖం కాంతివంతంగా మారుతుంది. పాల‌కూర‌తో మ‌నం ప‌ప్పును, ప‌కోడీలు, పాల‌క్ రైస్, వేపుడు, పాల‌క్ ప‌నీర్ వంటి వంట‌ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. అయితే ఆకుకూర‌ల‌ను వండేట‌ప్పుడు వాటిని ఎక్కువ‌గా ఉడికించ‌రాదు. ఎక్కువ‌గా ఉడికించ‌డం వ‌ల్ల వాటిల్లో పోష‌కాలు ఆవిరైపోతాయి. క‌నుక‌ ఆకుకూర‌లు త‌క్కువ‌గా ఉడికించాలి. పాల‌కూరలో ఎక్కువ‌గా కాల్షియం ఉంటుంది. క‌నుక మూత్ర పిండాల్లో రాళ్ల స‌మ‌స్య‌తో బాధ‌ప‌డే వారు పాల‌కూర‌ను మితంగా తీసుకోవాలి లేదా వారు తిన‌క‌పోవ‌డ‌మే మంచిద‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఈ విధంగా పాల‌కూర మ‌న‌కు ఎంతో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుందని.. దీనిని త‌ర‌చూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవాల‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

Share
D

Recent Posts

డీమోంట్ కాల‌నీ 2 ఓటీటీలోకి వ‌చ్చేస్తుంది.. ఎక్క‌డ, ఎప్పుడు అంటే..!

హారర్ సినిమా ప్రేమికుల్లో 'డీమాంటీ కాలనీ' సినిమాకు సపరేట్ ఫ్యాన్ బేస్ ఉన్న విష‌యం తెలిసిందే. తమిళ సినిమాయే అయినప్పటికీ...…

Thursday, 19 September 2024, 1:55 PM

పొలంలో రైతుకి దొరికిన రూ.5ల‌క్షల విలువైన వ‌జ్రం.. ఏకంగా జాక్ పాట్ త‌గిలిందిగా..!

ఒక్కోసారి ఎవ‌రిని ఎప్పుడు అదృష్టం ఎలా వ‌రిస్తుందో తెలియ‌దు. ఊహించ‌ని విధంగా ల‌క్షాధికారి అవుతుంటారు. తుగ్గలి మండలం సూర్యతాండాలో రైతుకూలీకి…

Wednesday, 18 September 2024, 10:46 AM

భ‌ర్త రోజూ స్నానం చేయ‌డం లేద‌ని ఏకంగా విడాకులు కోరిన భార్య‌

ఈ రోజుల్లో బంధాలు ఎక్కువ కాలం కొన‌సాగ‌డం లేదు. ల‌క్ష‌లు ఖ‌ర్చు పెట్టి ఎంతో అట్టహాసంగా పెళ్లి చేసుకుంటుండ‌గా,ఆ పెళ్లి…

Wednesday, 18 September 2024, 9:12 AM

అక్క‌డ కేవ‌లం స్విచ్‌ల‌ను ఆన్, ఆఫ్ చేయ‌డ‌మే ప‌ని.. జీతం రూ.30 కోట్లు.. ఎవ‌రికి జాబ్ కావాలి..?

ఒక‌టి కాదు రెండు కాదు, మూడు కాదు ఏకంగా ముప్పై కోట్ల జీతం. చేయాల్సిన ప‌ని ఏమి లేదు. స్విచ్…

Tuesday, 17 September 2024, 6:04 PM

పెట్రోల్ పంప్‌ల‌లో మోసం.. వాహ‌న‌దారులు ఈ టిప్స్ తెలుసుకుంటే మంచిది..

దేశంలో వాహ‌నాల వినియోగం ఎంత‌గా పెరుగుతుందో మ‌నం చూస్తూ ఉన్నాం. భారతదేశంలో రోజు రోజుకి వాహనాల సంఖ్య పెరుగుతూ పోతుండ‌డంతో…

Tuesday, 17 September 2024, 3:15 PM

పోస్టాఫీస్ బెస్ట్ స్కీమ్.. రూ.5ల‌క్ష‌లు పెట్టుబ‌డితో రూ.15 ల‌క్షల రాబ‌డి..

రిస్క్ చేయ‌కుండా మంచి ప్రాఫిట్ పొందాల‌ని అనుకునేవారు ఎక్కువ‌గా పోస్టాఫీస్‌పై ఆధార‌ప‌డుతుండ‌డం మ‌నం చూస్తూ ఉన్నాం. ప్రస్తుతం పోస్టాఫీసులో మంచి…

Tuesday, 17 September 2024, 11:11 AM

Devara Ticket Prices : అభిమానుల‌కు భారీ షాకిచ్చిన దేవ‌ర టీమ్‌.. టిక్కెట్ల రేట్ల‌ను భారీగా పెంచారుగా..!

Devara Ticket Prices : యంగ్ టైగ‌ర్ ఎన్టీఆర్ ఆర్ఆర్ఆర్ చిత్రం త‌ర్వాత న‌టించిన చిత్రం దేవ‌ర‌. కొర‌టాల శివ…

Monday, 16 September 2024, 6:57 AM

చావు బ‌తుకుల్లో ఉన్న అభిమాని.. ఫోన్ చేసి ధైర్యం చెప్పిన ఎన్‌టీఆర్‌..

నందమూరి నట వారసుడుగా ఇండస్ట్రీలో అడుగుపెట్టినా తనదైన గుర్తింపు తెచ్చుకొని అశేష ప్రేక్ష‌కాద‌ర‌ణ సంపాదించుకున్నారు జూనియ‌ర్ ఎన్టీఆర్ . ఆయన…

Monday, 16 September 2024, 6:55 AM