lifestyle

Garikapati Narasimha Rao : పానీపూరీల‌ను తినే వారంద‌రూ త‌ప్ప‌క తెలుసుకోవాల్సిన విష‌యాలు..!

Garikapati Narasimha Rao : మ‌న‌లో చాలా మంది ఇష్టంగా తినే చిరుతిళ్ల‌ల్లో పానీపూరీ కూడా ఒక‌టి. చిన్న, పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ దీనిని ఎంతో ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. అలాగే వివిధ రుచుల్లో ఇది మ‌న‌క ల‌భిస్తూ ఉంటుంది. సాయంత్రం అయితే చాలు ఎక్క‌డ‌పడితే అక్క‌డ ఇది మ‌న‌కు ల‌భిస్తూ ఉంటుంది. ఎక్కువ‌గా రోడ్ల ప‌క్క‌న ల‌భిస్తూ ఉంటుంది. ప్ర‌జ‌లు ఇక్క‌డ అక్క‌డ అనే తేడా లేకుండా ఎక్క‌డ ప‌డితే అక్క‌డ దీనిని తింటూ ఉంటారు. అయితే చాలా మంది వ్యాపారులు దీనిని శుభ్ర‌త లేకుండా త‌యారు చేస్తారు. పానీపూరీలో నీటిని ఏ నీటితో త‌యారు చేస్తారో తెలియ‌దు. అందులో వాడే కూర‌ను కూడా అపరిశుభ్ర వాతావ‌ర‌ణంలోనే త‌యారు చేస్తారు. అలాగే ఈ నీటిని చేత్తో క‌లుపుతూ ఉంటారు. చేతికి ఎటువంటి తొడుగులు లేకుండానే ప్ర‌జ‌ల‌కు వాటిని అందిస్తూ ఉంటారు.

అంతేకాకుండా ఈ పానీపూరీ బండ్ల‌ను ఎక్కువ‌గా రోడ్ల ప‌క్క‌న మురికి కాలువ‌ల ప‌క్క‌న ఉంచుతారు. పానీపూరీ బండి ద‌గ్గ‌రికి వెళ్ల‌గానే ముందుగా మ‌న‌కు మురికి కాలువ వాస‌న వ‌స్తుంద‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. అలాగే అక్క‌డ ఉండే ఈగ‌లు పానీపూరీ చేసే వ‌స్తువుల‌పై వాల‌డం కూడా జ‌రుగుతుంది. అయిన‌ప్ప‌టికి ప్ర‌జ‌లు వాటినే తిన‌డానికి ఇష్ట‌ప‌డ‌తారు. ఈ పానీపూరీ చేసే వారు కూడా చెమ‌ట‌లు ప‌ట్టి అప‌రిశుభ్రంగానే ఉంటారు. ఇలాంటి వాతావ‌ర‌ణంలో త‌యారు చేసిన పానీపూరీని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనారోగ్యాల‌ను కొని తెచ్చుకోవ‌డ‌మే అవుతుంది. ఈ పానీపూరీ గురించి ప్ర‌ముఖ ఆధ్యాత్మిక వేత్త‌, ప్ర‌వ‌చ‌న క‌ర్త గ‌రిక‌పాటి న‌ర‌సింహా రావుగారు మాట్లాడుతూ ఎంత అప‌రిశుభ్రంగా చేసిన‌ప్ప‌టికి ప్ర‌జ‌లు ఇటువంటి వాటినే తిన‌డానికి ఇష్ట‌ప‌డ‌తార‌ని చెబుతున్నారు. ఆహారాన్ని తీసుకునేట‌ప్పుడు రుచితో పాటు సుచి కూడా చాలా ముఖ్య‌మ‌ని చెప్పారు. మ‌నం తీసుకునే ఆహారానికి రుచి, సుచి అనే రెండు ప్ర‌ధాన ల‌క్ష‌ణాలు ఉండాల‌ని వారు తెలియ‌జేసారు.

Garikapati Narasimha Rao

రుచి లేక‌పోయిన‌ప్ప‌టికి మ‌నం తీసుకునే ఆహారం త‌ప్ప‌కుండా సుచిగా ఉండాల‌ని మ‌న మొద‌టి ప్రాధాన్యం సుచికే ఇవ్వాల‌ని చెప్పారు. అంతేకాకుండా ఈ మ‌ధ్య కాలంలో పాడైపోయిన కేకుల‌ను కూడా పైన మంచిగా డెక‌రేట్ చేసి అమ్మేస్తున్నార‌ని ప్ర‌జ‌లు వాటినే కొనుగోలు చేసి తింటున్నారని కూడా చెప్పారు. అంతేకాకుండా ప్ర‌జ‌లు ఏది నిజ‌మో ఏది అబ‌ద్ద‌మో తెలుసుకోకుండానే వారికి ఇష్ట‌మైన న‌టులు, క్రికెట‌ర్లు చెప్పిన వాటిని కొనుగోలు చేసి ఆహారంగా తీసుకుంటున్నార‌ని త‌న ఆవేదన‌ను వ్య‌క్తం చేసారు. క‌నుక ప్ర‌జ‌లు ఆహారాన్ని తీసుకునేట‌ప్పుడు జాగ్ర‌త్త వ‌హించ‌డం అవ‌స‌ర‌మని త‌నదైన శైలిలో వ్య‌క్తప‌రిచారు.

Share
D

Recent Posts

Faluda : బ‌య‌ట బండ్ల‌పై ల‌భించే ఫ‌లూదా.. ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Faluda : మండుతున్న ఎండ‌ల‌కు చాలా మంది చ‌ల్ల‌ని మార్గాల‌ను ఆశ్ర‌యిస్తుంటారు. చాలా మంది చ‌ల్ల‌ని పానీయాల‌ను తాగుతుంటారు. వాటిల్లో…

Sunday, 12 May 2024, 7:23 PM

Late Dinner Side Effects : రాత్రి 9 గంట‌ల త‌రువాత భోజ‌నం చేస్తున్నారా.. మీ ఆరోగ్యానికి ముప్పు పొంచి ఉన్న‌ట్లే..!

Late Dinner Side Effects : రోజూ మ‌న‌కు అన్ని పోష‌కాల‌తో కూడిన ఆహారం ఎంత అవ‌స‌ర‌మో.. ఆ ఆహారాన్ని…

Sunday, 12 May 2024, 5:35 PM

Baingan Pulao : వంకాయ‌ల‌తో క‌మ్మ‌ని పులావ్‌.. ఇలా చేస్తే లొట్ట‌లేసుకుంటూ తింటారు..!

Baingan Pulao : వంకాయ‌ల‌ను స‌హ‌జంగానే చాలా మంది ఎంతో ఇష్టంగా తింటుంటారు. వీటితో అనేక ర‌కాల వంట‌కాల‌ను చేస్తుంటారు.…

Sunday, 12 May 2024, 11:48 AM

Akira Nandan : అకీరా నందన్ వ‌చ్చేస్తున్నాడు..? సినిమాల్లో ఎంట్రీ క‌న్‌ఫామ్‌..? పేరు ఇదే..?

Akira Nandan : తెలుగు సినిమా ఇండ‌స్ట్రీలో ప‌వ‌న్ క‌ల్యాణ్‌కు ఎంత పేరు ఉందో ప్ర‌త్యేకంగా చెప్పాల్సిన ప‌నిలేదు. ఆయ‌న…

Saturday, 11 May 2024, 8:08 PM

Aa Okkati Adakku OTT : ఓటీటీలో అల్ల‌రి న‌రేష్ ఆ ఒక్క‌టి అడ‌క్కు మూవీ.. ఎందులో అంటే..?

Aa Okkati Adakku OTT : అల్ల‌రి న‌రేష్ ఈ మ‌ధ్య‌కాలంలో ప‌లు సినిమాల్లో న‌టించినా హిట్ కాలేక‌పోయాయి. తాజాగా…

Saturday, 11 May 2024, 5:57 PM

LPG Gas Cylinder Rules : త్వ‌ర‌లో మారనున్న గ్యాస్ సిలిండ‌ర్ నిబంధ‌న‌లు..?

LPG Gas Cylinder Rules : ప్ర‌స్తుత త‌రుణంలో చాలా మంది వంట గ్యాస్ సిలిండ‌ర్ల‌ను ఉప‌యోగిస్తున్నారు. కేంద్ర ప్ర‌భుత్వాలు…

Saturday, 11 May 2024, 2:16 PM

Google Pay Personal Loan : మీరు గూగుల్ పే ను ఉప‌యోగిస్తున్నారా.. అయితే అకౌంట్‌లోకి రూ.9 ల‌క్ష‌ల‌ను ఇలా పొంద‌వ‌చ్చు..!

Google Pay Personal Loan : ఆర్థిక ఇబ్బందులతో చాలా మంది కొన్ని సార్లు స‌త‌మ‌తం అవుతుంటారు. స‌రైన టైముకు…

Friday, 10 May 2024, 3:57 PM

Allu Arjun : ఆర్య హీరోయిన్‌పై సంచ‌ల‌న వ్యాఖ్య‌లు చేసిన అల్లు అర్జున్‌

Allu Arjun : అల్లు అర్జున్‌, సుకుమార్ కాంబినేష‌న్లో వ‌చ్చిన ఆర్య మూవీ ఎంత పెద్ద హిట్ అయిందో అంద‌రికీ…

Friday, 10 May 2024, 11:37 AM