lifestyle

Eggs : కోడిగుడ్డు శాకాహార‌మా.. మాంసాహార‌మా..?

Eggs : కోడిగుడ్లు తినేవారు, తిన‌ని వారు ఎవ‌రైనా స‌రే.. వాటిని నాన్ వెజ్ ఆహారం కిందే జ‌మ‌క‌డ‌తారు. కానీ కొంద‌రు మాత్రం గుడ్ల‌ను వెజ్ ఆహారం అని అంటారు. అయితే ఈ డిబేట్ ఎప్ప‌టి నుంచో న‌డుస్తోంది. కానీ కొంద‌రు మాత్రం కోడిగుడ్లు వెజ్జా, నాన్ వెజ్జా అని చూడ‌కుండా లాగించేస్తుంటారు. వాటితో ప‌లు ర‌కాల వంట‌లు చేసుకుని లేదా ఉడ‌క‌బెట్టుకుని, ఆమ్లెట్ వేసుకుని తింటుంటారు. అయితే మ‌రి.. అస‌లు కోడిగుడ్లు నిజంగానే నాన్ వెజ్ ఆహారమా..? అందులో నిజంత ఎంత ఉంది.. తెలుసుకుందాం ప‌దండి..!

కోడిగుడ్ల‌లో మూడు భాగాలు ఉంటాయ‌ని తెలుసు క‌దా. ఒకటి పైన ఉండే పెంకు, రెండోది తెల్ల‌సొన‌, మూడోది లోప‌ల ఉండే ప‌చ్చ సొన‌. తెల్ల సొన‌లో ప్రోటీన్లు, నీరు ఉంటాయి. అందులో జంతువుల‌కు సంబంధించిన క‌ణాలు ఉండ‌వు. క‌నుక దాన్ని ప్యూర్ వెజ్‌గా చెప్ప‌వ‌చ్చు. ఇక ప‌చ్చ సొన‌లో ఫ్యాట్‌, కొలెస్ట్రాల్‌, ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. వాటితోపాటు ప్ర‌త్యుత్ప‌త్తి క‌ణాలు చాలా త‌క్కువ సంఖ్య‌లో ఉంటాయి. అందువ‌ల్ల ప‌చ్చ సొన‌ను నాన్‌వెజ్ అని చెప్ప‌వ‌చ్చు.

Eggs

అయితే అస‌లు విష‌యానికి వ‌స్తే.. కోడిగుడ్ల‌ను వెజ్ ఆహారం అనే చెప్పాలి. ఎందుకంటే.. వాటిల్లో జంతు క‌ణాలు ఉండ‌వు. ప‌చ్చ సొన‌లో క‌ణాలు ఉంటాయి కానీ.. అవి ప్ర‌త్యుత్ప‌త్తికి ఉప‌యోగ‌ప‌డేవి. అవి కూడా చాలా అత్య‌ల్పంగా ఉంటాయి. అందువ‌ల్ల ఓవ‌రాల్‌గా చూస్తే కోడిగుడ్ల‌ను వెజ్ ఆహార‌మే చెప్ప‌వ‌చ్చు. మ‌రి అవి కోడి నుంచి వ‌స్తాయి క‌దా.. అంటారా.. అయితే మ‌రి పాలు కూడా జంతువుల నుంచి వ‌స్తాయి క‌దా.. వాటినేమంటారు.. వెజ్ అనా, నాన్‌వెజ్ అనా..? ఏదీ అన‌లేరు కదా. అలాగే గుడ్లను కూడా 100 శాతం వెజ్ అని చెప్ప‌లేం. కానీ 99.99 శాతం వ‌ర‌కు అందులో ఉండేది వెజ్ ప‌దార్థ‌మే.. క‌నుక కోడిగుడ్ల‌ను వెజ్ ఆహారమే అని చెప్ప‌వ‌చ్చు..!

Share
IDL Desk

Recent Posts

టెన్త్‌, ఇంట‌ర్‌, డిప్లొమా చ‌దివిన వారికి ఉద్యోగాలు.. ఆన్‌లైన్‌లో అప్లై చేయండి..!

అస్సాం రైఫిల్స్ వారు ప‌లు పోస్టుల్లో ఖాళీగా ఉన్న పోస్టుల‌ను భ‌ర్తీ చేసేందుకు గాను ఆస‌క్తి, అర్హ‌త ఉన్న అభ్య‌ర్థుల…

Friday, 14 March 2025, 10:39 AM

డిగ్రీ చ‌దివిన వారికి శుభ‌వార్త‌.. బ్యాంక్ ఆఫ్ బ‌రోడాలో ఉద్యోగాలు..

బ్యాంకుల్లో ఉన్న‌త స్థానాల్లో ఉద్యోగం చేయాల‌ని చూస్తున్నారా..? అయితే మీకు బ్యాంక్ ఆఫ్ బ‌రోడా గొప్ప అవ‌కాశాన్ని క‌ల్పిస్తోంది. ఆ…

Sunday, 2 March 2025, 2:33 PM

యూనియ‌న్ బ్యాంక్ ఆఫ్ ఇండియా సువ‌ర్ణ అవ‌కాశం.. 2691 పోస్టుల‌కు నోటిఫికేష‌న్‌..

బ్యాంకింగ్ రంగంలో ఉద్యోగం చేస్తూ స్థిర‌ప‌డాల‌ని అనుకుంటున్న వారి కోసం యూనియ‌న్ బ్యాంక్ ఆఫ్ ఇండియా శుభ వార్త చెప్పింది.…

Saturday, 22 February 2025, 10:19 AM

భార‌త్ ఎల‌క్ట్రానిక్స్ లిమిటెడ్ (BEL)లో ఉద్యోగాలు.. వివ‌రాలు ఇవే..!

ప‌బ్లిక్ సెక్టార్‌కు చెందిన భార‌త్ ఎల‌క్ట్రానిక్స్ లిమిటెడ్ (BEL) ప‌లు విభాగాల్లో ఖాళీగా ఉన్న పోస్టుల భ‌ర్తీకి గాను ఆస‌క్తి,…

Friday, 21 February 2025, 1:28 PM

బ్యాంక్ ఆఫ్ బ‌రోడాలో 4500 పోస్టులు.. జీతం నెల‌కు రూ.64వేలు..

దేశంలోని ప్ర‌ముఖ ప‌బ్లిక్ సెక్టార్ బ్యాంకుల్లో ఒకటైన బ్యాంక్ ఆఫ్ బ‌రోడా ఆస‌క్తి, అర్హ‌త ఉన్న అభ్య‌ర్థుల నుంచి ప‌లు…

Thursday, 20 February 2025, 5:38 PM

టెన్త్ చ‌దివిన వారికి గుడ్ న్యూస్‌.. సికింద్రాబాద్ జోన్‌లో రైల్వే ఉద్యోగాలు..

రైల్వేలో ఉద్యోగం చేయాల‌నుకుంటున్నారా..? అయితే మీకు రైల్వే రిక్రూట్‌మెంట్ బోర్డు శుభ‌వార్త చెప్పింది. ప‌లు విభాగాల్లో ఖాళీగా ఉన్న పోస్టుల…

Tuesday, 18 February 2025, 5:22 PM

ఇండియ‌న్ ఎయిర్ ఫోర్స్‌లో ఉద్యోగాలు.. నెల‌కు రూ.40వేలు జీతం.. ఇంట‌ర్ అర్హ‌త‌తో..!

ఇండియ‌న్ ఎయిర్ ఫోర్స్‌లో ప‌నిచేయాల‌ని అనుకుంటున్నారా..? అయితే ఇది మీకు ఒక గొప్ప అవ‌కాశం అని చెప్ప‌వ‌చ్చు. ఇండియ‌న్ ఎయిర్…

Monday, 17 February 2025, 9:55 PM

పోస్ట‌ల్ శాఖ‌లో 45వేల ఉద్యోగాలు.. రాత ప‌రీక్ష‌, ఇంట‌ర్వ్యూ లేకుండానే ఎంపిక‌.. టెన్త్ చ‌దివితే చాలు..!

పోస్ట‌ల్ శాఖ‌లో ఉద్యోగం చేయాల‌ని అనుకుంటున్నారా..? అయితే ఈ స‌ద‌కాశం మీకోస‌మే. త‌పాలా శాఖ వారు భారీ ఎత్తున ఉద్యోగ…

Monday, 17 February 2025, 3:09 PM