శాకాహారం

ఐదు నిమిషాలలో రుచికరమైన టమోటా రైస్ తయారీ విధానం…

మన ఇంట్లో ఎటువంటి కూరగాయలు లేనప్పుడు ఏం కూర చేయాలో కొన్నిసార్లు దిక్కుతోచదు. అలాంటి సమయంలో కూరతో అవసరం లేకుండా కేవలం అయిదు నిమిషాలలో రుచికరమైన టమోటా రైస్ తయారు చేసుకొని తినవచ్చు. మరి టమోటో రైస్ ఏ విధంగా చేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..\

కావలసిన పదార్థాలు

*అర కిలో బియ్యం

*బాగా పండిన టమోటాలు 4

*పెద్ద సైజు ఉల్లిపాయ ఒకటి

*పసుపు చిటికెడు

*కారం అర టీ స్పూన్

*గరం మసాల ఒక టీస్పూన్

*కొత్తిమీర తురుము

*కరివేపాకు

*నూనె

*ఉప్పు తగినంత

*ఆవాలు చిటికెడు

*జీలకర్ర చిటికెడు

*పచ్చిమిర్చి 2

తయారీ విధానం

ముందుగా బియ్యం బాగా కడిగి రైస్ చేసి పెట్టుకోవాలి. తరువాత ఉల్లిపాయను, టమోటాలను, పచ్చిమిర్చి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి పెట్టుకోవాలి. స్టవ్ పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేయాలి నూనె వేడెక్కిన తరవాత కొద్దిగా కరివేపాకు రెమ్మలు, ఆవాలు, జీలకర్ర వేయాలి. రెండు నిమిషాలు వేగిన తర్వాత అందులోకి ముందుగా కట్ చేసి పెట్టుకొన్న ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేయాలి. ఉల్లిపాయ ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు వేయాలి. ఉల్లిపాయలు కొద్దిగా ఎరుపు వర్ణంలోకి వచ్చేటప్పుడు టమోటా ముక్కలు వేయాలి. రెండు నిమిషాల పాటు చిన్నమంటపై టమాటాలను ఉడికించాలి. తరువాత చిటికెడు పసుపు, ఉప్పు, కారం వేసి బాగా కలియబెట్టాలి. టమోటాలు మెత్తగా అయిన తర్వాత గరం మసాలా, కొత్తిమీర తురుము వేసి స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి. ఈ మిశ్రమంలోకి ముందుగా తయారుచేసి పెట్టుకున్న అన్నం ఎక్కడా ఉండలు లేకుండా కలుపుకోవాలి. కేవలం ఐదు నిమిషాల్లోనే ఎంతో రుచికరమైన టమోటా రైస్ తయారైనట్లే.

Share
Sailaja N

Recent Posts

టెన్త్‌, ఇంట‌ర్‌, డిప్లొమా చ‌దివిన వారికి ఉద్యోగాలు.. ఆన్‌లైన్‌లో అప్లై చేయండి..!

అస్సాం రైఫిల్స్ వారు ప‌లు పోస్టుల్లో ఖాళీగా ఉన్న పోస్టుల‌ను భ‌ర్తీ చేసేందుకు గాను ఆస‌క్తి, అర్హ‌త ఉన్న అభ్య‌ర్థుల…

Friday, 14 March 2025, 10:39 AM

డిగ్రీ చ‌దివిన వారికి శుభ‌వార్త‌.. బ్యాంక్ ఆఫ్ బ‌రోడాలో ఉద్యోగాలు..

బ్యాంకుల్లో ఉన్న‌త స్థానాల్లో ఉద్యోగం చేయాల‌ని చూస్తున్నారా..? అయితే మీకు బ్యాంక్ ఆఫ్ బ‌రోడా గొప్ప అవ‌కాశాన్ని క‌ల్పిస్తోంది. ఆ…

Sunday, 2 March 2025, 2:33 PM

యూనియ‌న్ బ్యాంక్ ఆఫ్ ఇండియా సువ‌ర్ణ అవ‌కాశం.. 2691 పోస్టుల‌కు నోటిఫికేష‌న్‌..

బ్యాంకింగ్ రంగంలో ఉద్యోగం చేస్తూ స్థిర‌ప‌డాల‌ని అనుకుంటున్న వారి కోసం యూనియ‌న్ బ్యాంక్ ఆఫ్ ఇండియా శుభ వార్త చెప్పింది.…

Saturday, 22 February 2025, 10:19 AM

భార‌త్ ఎల‌క్ట్రానిక్స్ లిమిటెడ్ (BEL)లో ఉద్యోగాలు.. వివ‌రాలు ఇవే..!

ప‌బ్లిక్ సెక్టార్‌కు చెందిన భార‌త్ ఎల‌క్ట్రానిక్స్ లిమిటెడ్ (BEL) ప‌లు విభాగాల్లో ఖాళీగా ఉన్న పోస్టుల భ‌ర్తీకి గాను ఆస‌క్తి,…

Friday, 21 February 2025, 1:28 PM

బ్యాంక్ ఆఫ్ బ‌రోడాలో 4500 పోస్టులు.. జీతం నెల‌కు రూ.64వేలు..

దేశంలోని ప్ర‌ముఖ ప‌బ్లిక్ సెక్టార్ బ్యాంకుల్లో ఒకటైన బ్యాంక్ ఆఫ్ బ‌రోడా ఆస‌క్తి, అర్హ‌త ఉన్న అభ్య‌ర్థుల నుంచి ప‌లు…

Thursday, 20 February 2025, 5:38 PM

టెన్త్ చ‌దివిన వారికి గుడ్ న్యూస్‌.. సికింద్రాబాద్ జోన్‌లో రైల్వే ఉద్యోగాలు..

రైల్వేలో ఉద్యోగం చేయాల‌నుకుంటున్నారా..? అయితే మీకు రైల్వే రిక్రూట్‌మెంట్ బోర్డు శుభ‌వార్త చెప్పింది. ప‌లు విభాగాల్లో ఖాళీగా ఉన్న పోస్టుల…

Tuesday, 18 February 2025, 5:22 PM

ఇండియ‌న్ ఎయిర్ ఫోర్స్‌లో ఉద్యోగాలు.. నెల‌కు రూ.40వేలు జీతం.. ఇంట‌ర్ అర్హ‌త‌తో..!

ఇండియ‌న్ ఎయిర్ ఫోర్స్‌లో ప‌నిచేయాల‌ని అనుకుంటున్నారా..? అయితే ఇది మీకు ఒక గొప్ప అవ‌కాశం అని చెప్ప‌వ‌చ్చు. ఇండియ‌న్ ఎయిర్…

Monday, 17 February 2025, 9:55 PM

పోస్ట‌ల్ శాఖ‌లో 45వేల ఉద్యోగాలు.. రాత ప‌రీక్ష‌, ఇంట‌ర్వ్యూ లేకుండానే ఎంపిక‌.. టెన్త్ చ‌దివితే చాలు..!

పోస్ట‌ల్ శాఖ‌లో ఉద్యోగం చేయాల‌ని అనుకుంటున్నారా..? అయితే ఈ స‌ద‌కాశం మీకోస‌మే. త‌పాలా శాఖ వారు భారీ ఎత్తున ఉద్యోగ…

Monday, 17 February 2025, 3:09 PM