మన ఇంట్లో ఎటువంటి కూరగాయలు లేనప్పుడు ఏం కూర చేయాలో కొన్నిసార్లు దిక్కుతోచదు. అలాంటి సమయంలో కూరతో అవసరం లేకుండా కేవలం అయిదు నిమిషాలలో రుచికరమైన టమోటా రైస్ తయారు చేసుకొని తినవచ్చు. మరి టమోటో రైస్ ఏ విధంగా చేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం..\
*అర కిలో బియ్యం
*బాగా పండిన టమోటాలు 4
*పెద్ద సైజు ఉల్లిపాయ ఒకటి
*పసుపు చిటికెడు
*కారం అర టీ స్పూన్
*గరం మసాల ఒక టీస్పూన్
*కొత్తిమీర తురుము
*కరివేపాకు
*నూనె
*ఉప్పు తగినంత
*ఆవాలు చిటికెడు
*జీలకర్ర చిటికెడు
*పచ్చిమిర్చి 2
ముందుగా బియ్యం బాగా కడిగి రైస్ చేసి పెట్టుకోవాలి. తరువాత ఉల్లిపాయను, టమోటాలను, పచ్చిమిర్చి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి పెట్టుకోవాలి. స్టవ్ పై పాన్ పెట్టి కొద్దిగా నూనె వేయాలి నూనె వేడెక్కిన తరవాత కొద్దిగా కరివేపాకు రెమ్మలు, ఆవాలు, జీలకర్ర వేయాలి. రెండు నిమిషాలు వేగిన తర్వాత అందులోకి ముందుగా కట్ చేసి పెట్టుకొన్న ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేయాలి. ఉల్లిపాయ ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి ముక్కలు వేయాలి. ఉల్లిపాయలు కొద్దిగా ఎరుపు వర్ణంలోకి వచ్చేటప్పుడు టమోటా ముక్కలు వేయాలి. రెండు నిమిషాల పాటు చిన్నమంటపై టమాటాలను ఉడికించాలి. తరువాత చిటికెడు పసుపు, ఉప్పు, కారం వేసి బాగా కలియబెట్టాలి. టమోటాలు మెత్తగా అయిన తర్వాత గరం మసాలా, కొత్తిమీర తురుము వేసి స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి. ఈ మిశ్రమంలోకి ముందుగా తయారుచేసి పెట్టుకున్న అన్నం ఎక్కడా ఉండలు లేకుండా కలుపుకోవాలి. కేవలం ఐదు నిమిషాల్లోనే ఎంతో రుచికరమైన టమోటా రైస్ తయారైనట్లే.
ఏపీ డిప్యూటీ సీఎం పవన్ కళ్యాన్ ఇటు రాజకీయాలు, అటు సినిమాలు రెండింటిని బ్యాలెన్స్ చేస్తూ ముందుకు సాగుతున్నారు. అయితే…
హారర్ సినిమా ప్రేమికుల్లో 'డీమాంటీ కాలనీ' సినిమాకు సపరేట్ ఫ్యాన్ బేస్ ఉన్న విషయం తెలిసిందే. తమిళ సినిమాయే అయినప్పటికీ...…
ఒక్కోసారి ఎవరిని ఎప్పుడు అదృష్టం ఎలా వరిస్తుందో తెలియదు. ఊహించని విధంగా లక్షాధికారి అవుతుంటారు. తుగ్గలి మండలం సూర్యతాండాలో రైతుకూలీకి…
ఈ రోజుల్లో బంధాలు ఎక్కువ కాలం కొనసాగడం లేదు. లక్షలు ఖర్చు పెట్టి ఎంతో అట్టహాసంగా పెళ్లి చేసుకుంటుండగా,ఆ పెళ్లి…
ఒకటి కాదు రెండు కాదు, మూడు కాదు ఏకంగా ముప్పై కోట్ల జీతం. చేయాల్సిన పని ఏమి లేదు. స్విచ్…
దేశంలో వాహనాల వినియోగం ఎంతగా పెరుగుతుందో మనం చూస్తూ ఉన్నాం. భారతదేశంలో రోజు రోజుకి వాహనాల సంఖ్య పెరుగుతూ పోతుండడంతో…
రిస్క్ చేయకుండా మంచి ప్రాఫిట్ పొందాలని అనుకునేవారు ఎక్కువగా పోస్టాఫీస్పై ఆధారపడుతుండడం మనం చూస్తూ ఉన్నాం. ప్రస్తుతం పోస్టాఫీసులో మంచి…
Devara Ticket Prices : యంగ్ టైగర్ ఎన్టీఆర్ ఆర్ఆర్ఆర్ చిత్రం తర్వాత నటించిన చిత్రం దేవర. కొరటాల శివ…